Preis: 135,00 €
100% NATÜRLICH: Sie erhalten unsere getrockneten Azukibohnen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft – für den puren veganen Genuss! Adzukibohnen erinnern mit ihrem Aussehen an rote Kidneybohnen. Allerdings besitzen sie im Gegensatz zu diesen einen längs laufenden weißen Strich
TIPPS: Bevor die roten Bohnen Bio gekocht werden können, müssen sie über Nacht in reichlich Wasser eingeweicht werden. Anschließend werden die Bio Hülsenfrüchte unter fließendem Wasser abgespült und für 30 bis 45 Minuten in frischem Wasser gar gekocht. Damit die Bohnen gut weich werden, diese am besten erst nach dem Kochen salzen
VIELSEITIG: Die kleinen roten Bio Bohnen getrocknet mit dem weißen Strich eignen sich bestens als Fleischersatz – so z.B. als Bratling oder vegetarische Frikadelle. Auch als Pfannkuchenfüllung oder in einem Curry-Eintopf geben sie eine gute Figur ab
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