Preis: 112,00 €
100% NATÜRLICH: Sie erhalten unsere getrockneten Mungbohnen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft – für den puren veganen Genuss!
TIPPS: Bevor die grünen Bohnen Bio gekocht werden können, müssen sie über Nacht in reichlich Wasser eingeweicht werden. Anschließend werden die Bio Hülsenfrüchte unter fließendem Wasser abgespült und für ca. 30 Minuten in frischem Wasser gar gekocht. Die Bio Mungobohnen am besten erst im Anschluss salzen
VIELSEITIG: Mungo Bohnen können sowohl gekocht als auch zu Mungbohnensprossen herangezogen werden. Diese Sprossen können Wokgemüse ergänzen oder auch roh verzehrt werden. Die Bio Bohnen grün eignen sich perfekt für asiatische Gerichte. Aus ihnen lassen sich aber auch ein fruchtiger Reissalat oder ein Mungbohnen-Hummus zubereiten
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