Preis: 14,42 €
Urid-Bohnen (oder Uraden) werden gespalten und entgehüllt, um eine kleine, hellgelbe Spalterbse (Dal) zu produzieren
Dal hat viele Verwendungsmöglichkeiten und ist in der nord- und südindischen Küche beliebt
Ideal für cremige Dals und Suppen und auch zur Zubereitung von Teigtaschen
In Öl gebraten, wird dieser Dal rot und erhält einen nussigen Geschmack
Die Bohnen einweichen, das Wasser weggießen und in frischem Wasser kochen, bevor Sie sie in den Langsamkocher geben
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