Preis: 9,29 €
Produktgewicht: 1 kg
Grüne Linsen haben eine intensive, tiefgrüne Farbe, die auch nach dem Kochen bestehen bleibt. Das unterscheidet sie von anderen Linsensorten, wie zum Beispiel roten oder braunen Linsen.
Grüne Linsen haben im Vergleich zu roten Linsen eine längere Garzeit. Normalerweise dauert es etwa 20 bis 30 Minuten, bis die richtige Weichheit erreicht ist. Die Garzeit kann jedoch je nach Sorte und gewünschtem Weichheitsgrad variieren.
Grüne Linsen sind in vielen Küchen auf der ganzen Welt eine beliebte kulinarische Zutat. Damit lassen sich Suppen, Currys, Salate, Eintöpfe, Füllungen, Pasteten und sogar Burger auf pflanzlicher Basis zubereiten.
Der Verzehr grüner Linsen kann dazu beitragen, ein gesundes Gewicht zu halten, die Verdauung zu verbessern, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und für ein Sättigungsgefühl zu sorgen.
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