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Kurkuma-Dressing auf Basis von nativem Olivenöl extra. Kurkuma ist ein Gewürz mit vielen positiven Eigenschaften, das Gerichten eine unverwechselbare gelbe Farbe verleiht.
Kurkuma ist eines der Gewürze, die in Indien seit jeher sowohl für Lebensmittel als auch für medizinische Zwecke verwendet werden und ist auch als “indischer Safran” bekannt. Es hat sich gezeigt, dass dieses Gewürz zusammen mit einem Fett wie nativem Olivenöl extra verzehrt werden muss, damit Kurkuma vom Körper aufgenommen werden kann.
Sprayleggero aromatisiert mit Kurkuma ermöglicht es Ihnen, jedes Gericht zu würzen – ohne das typisch sandige Gefühl, das das getrocknete Gewürz im Mund hinterlässt. Kurkuma als Spray auf Basis von nativem Olivenöl extra ist unentbehrlich bei der Zubereitung von typisch orientalischen Gerichten, in denen Kurkuma das am häufigsten verwendete Gewürz ist.
Dieses Gewürz ist auch unentbehrlich für alle, die Kurkuma täglich in ihre Ernährung integrieren und davon voll profitieren wollen. Kurkumaöl färbt die Gerichte, auf die es gesprüht wird, gelb. Es ist auch eine gesunde Alternative zu Safran, beispielsweise in Mailänder Risotto, aber auch in anderen Rezepten. Wir empfehlen die Verwendung von Sprayleggero mit Kurkuma zum Kochen und Würzen von typischen Gerichten der Mittelmeerdiät.
Dank des Beutelventils können mit Sprayeggero bis zu 90 % Öl eingespart werden. Eine 250 ml-Flasche entspricht dadurch tatsächlich ca. 3 Litern eines traditionell dosierten Flüssigöls. Außerdem wird der Inhalt lange Zeit vor Luft und Licht geschützt. So bleiben alle wertvollen Eigenschaften des Öls unverändert erhalten und es bleibt immer wie frisch gepresst. Jede Sprühsekunde liefert 1,8 ml bzw. 1,7 g (15 kcal) des Produkts – ausreichend zum Verfeinern von jedem Gericht.
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