Preis: 31,00 €
Kaltgepresst – ideal für Salate, Rohkost, Dips oder als Beigabe nach dem Dünsten von Gemüse. Unter 1% Fettsäure.
HEPP’s Olivenöl stammt aus der ersten Pressung. Dies ist das Beste was die Frucht zu bieten hat: Olivensaft von zartem, sehr hellem Grün und von köstlichen Geschmack. Gesundheitlich sehr wertvoll: unter 1 Prozent Fettsäure. Jahrgangsreine Qualität.
Olivenöl enthält einen ausgewogenen Anteil des äußerst wirksamen Vitamin E und bis zu 80% einfach ungesättigte Fettsäuren, die für den Fettstoffwechsel des menschlichen Körpers von großem Nutzen sind.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 9 g/100 ml. Einfach ungesättigte Fettsäuren 70 g/100 ml. Rauchpunkt: ca. 180°C
Hinweis: Olivenöl wird bei niederen Temperaturen trüb und flockig ohne an Qualität zu verlieren. Bei Raumtemperatur wird es wieder klar und flüssig.
Lagerung: Da dieses Öl leicht oxidiert, sollte es dunkel, kühl und gut verschlossen gelagert werden.
Laut Rezeptur Vegan
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