Preis: 81,99 €
Natives Olivenöl extra – kaltgepresst, Extraktion in max. 6 Stunden nach der Ernte
Blend aus unseren zerzifiziert biologisch angebauten Sorten Arbequina und Cornicabra, es ist eine perfekte Balance zwischen dem ausgeprägten Charakter der Cornicabra-Sorte und der subtilen Fruchtigkeit der Arbequina.
Unter extremen Olivenanbaubedingungen hergestellt, in unseren Olivenhainen auf 800m über dem Meeresspiegel, in Cuenca, Kastilien-La Mancha.
Angenehmes und duftendes Öl, sehr ausgewogen, mit einem langen Nachgeschmack. Vor allem wurde daran gearbeitet, die charakteristische Bitterkeit und Schärfe des Cornicabra einzudämmen, ohne seine interessante Persönlichkeit zu opfern, die perfekt zu der der Arbequina passt.
Dieses Öl ist ein weiteres Beispiel für unser Engagement für Umweltschutz, Nachhaltigkeit und kontinuierliche Verbesserung.
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