Preis: 104,99 €
SORTE: Waldfruchtpüree aus Himbeeren, Sauerkirschen, Erdbeeren, Blaubeeren und Brombeeren. Das süß leckere Püree mit einem Fruchtanteil von 90,4% hat einen fein abgestimmten Zuckeranteil, welcher sich positiv auf Geschmack und Konsistenz auswirkt. Dank der sanften Verarbeitung bleiben Inhaltsstoffe, Fruchtgeschmack und Farbe erhalten. Das Geheimnis des guten Geschmacks: Die Zuckermenge in dem Püree von Leonce Blanc ist fein abgestimmt, sodass das natürliche Profil der Frucht erhalten bleibt.
GESUNDHEIT: Reife Waldfrüchte schmecken nicht nur gut, sondern sind auch voller wichtiger Vitamine. Weitere Inhaltsstoffe sind Beta-Carotin, Vitamin K, Vitamin B3, Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen und Zink.
VERWENDUNG: Das flüssige Püree in einem Beutel mit Ausgießer und Schraubverschluss, zur Herstellung von Marmelade, Smoothies, Fruchtsäften, Rote Früchte angenehm süß im Geschmack, Sorbets oder als Topping auf Quark und Milchreis verwendet werden. Auch in Food-Bowls, Cupcakes oder Eiscreme macht sich das intensive Früchtepüree bestens.
LAGERUNG: Das gebrauchsfertige Fruchtpüree wurde heiß abgefüllt und kann ungeöffnet bei Raumtemperatur gelagert werden. Für eine längere Haltbarkeit lässt ich das Fruchtpüree einfrieren. Nach dem Öffnen ist das Püree mindestens 5 Tage im Kühlschrank haltbar.
HERKUNFT: Leonce Blanc ist eine Firma aus Frankreich, die seit 1892 existiert. Die auserlesenen Früchte stammen von besten Lagen und Plantagen. Sie werden so konserviert, dass Geschmack, Farbe und Charakter bewahrt bleiben.
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