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Das Vorratskammer-Kochbuch: Köstliche und gesunde Rezepte für jeden Tag Gebundene Ausgabe – 26. August 2015

von Stefanie Knorr (Autor)
2,9 von 5 Sternen 6 Sternebewertungen
Sie wollen nach der Arbeit schnell etwas Gesundes auf den Tisch stellen? Sie wollen sich abwechslungsreich ernähren und trotzdem nicht jeden Tag einkaufen gehen? Dieses Buch zeigt Ihnen, wie das geht! Machen Sie Liköre, Chutneys und Saucen, wenn Sie Zeit dazu haben, und bedienen Sie sich aus dem Vorratsschrank, wenn es schnell gehen soll. Aufgepeppt mit frischen, leicht erhältlichen Zutaten, zaubern Sie so leckere Mahlzeiten, die gesund sind und allen schmecken.
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  1. Seitenzahl der Print-Ausgabe
    144 Seiten
  2. Sprache
    Deutsch
  3. Herausgeber
    Jan Thorbecke Verlag
  4. Erscheinungstermin
    26. August 2015
  5. Abmessungen
    19.9 x 2 x 24.4 cm
  6. ISBN-10
    3799505466
  7. ISBN-13
    978-3799505468
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Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

STEFANIE KNORR lebt in Tübingen und arbeitet seit über zwanzig Jahren im hauswirtschaftlichen Bereich. Nach einer Ausbildung zur Hauswirtschaftlichen Betriebsleiterin leitete sie lange Zeit verschiedene Großküchen und die Ausbildung von Hauswirtschafterinnen und hauswirtschaftstechnischen Helferinnen. Mittlerweile arbeitet sie als Technische Lehrerin im Schuldienst in den Bereichen Nahrungszubereitung, Servierkunde, Textilarbeit und Werken. Darüber hinaus beschäftigt sie sich mit ganzheitlicher Gesundheitslehre.

Produktinformation

  • Herausgeber ‏ : ‎ Jan Thorbecke Verlag (26. August 2015)
  • Sprache ‏ : ‎ Deutsch
  • Gebundene Ausgabe ‏ : ‎ 144 Seiten
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 3799505466
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3799505468
  • Abmessungen ‏ : ‎ 19.9 x 2 x 24.4 cm
  • Kundenrezensionen:
    2,9 von 5 Sternen 6 Sternebewertungen

Kundenrezensionen

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Spitzenrezensionen aus Deutschland

  • Bettina
    1,0 von 5 Sternen TITEL IRREFÜHREND
    Bewertet in Deutschland am 9. Mai 2017
    Verifizierter Kauf
    Hat nichts mit Vorrat zu tun. Die Rezepte sind nicht neu. Dafür wollte ich das Buch nicht, sondern zur Vorratshaltung mit Tipps.
    2 Personen fanden diese Informationen hilfreich
    Nützlich
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  • Frau Mühlbauer
    4,0 von 5 Sternen Gute Tipps für Selbstversorger
    Bewertet in Deutschland am 10. Oktober 2015
    Gesunde Ernährung ist uns wichtig. Deshalb bauen wir in unserem Garten Obst und Gemüse an und ziehen Kräuter in Beeten und Töpfen. Eine gute Vorratshaltung ist für den Hobby-Biogärtner von enormer Bedeutung, schließlich sollen die guten Sachen auch recht lange halten und den Winter über Vitamine spenden. Im „Vorratskammer-Buch“ erklärt Stefanie Knorr, wie man Gemüse für den Vorratsschrank zubereitet und welche Gerichte man daraus zaubern kann. Außerdem werden leckere Brotaufstriche, Dipps und Marmeladen vorgestellt, es gibt Rezepte für Säfte und Sirup und man erfährt, wie man Kräuter verarbeiten kann. Mein Favorit ist der Birnensenf. Den probiere ich gleich aus.
    2 Personen fanden diese Informationen hilfreich
    Nützlich
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  • Ralf
    5,0 von 5 Sternen Stefanie Knorr – Das Vorratskammer-Kochbuch
    Bewertet in Deutschland am 2. Oktober 2015
    Den Tiefkühler bestücken kann jeder. Legen Sie sich doch eine kleine Vorratskammer selbst an. Nehmen Sie sich Zeit um Saucen, Chutneys, Marmelade etc. zuzubereiten. Und wenn es schnell gehen muss, haben Sie vorgesorgt. Denn nun können Sie ihre Speisen mit den Vorräten aufpeppen. Und zaubern so aus ihren einfachen Gerichten kleine Leckerschmecker. Im ansprechend aufgemachten Buch finden Sie außerdem eine Zutatenliste für die Vorratskammer und einfache Gerichte zum nachkochen. Ralf Jacob
    2 Personen fanden diese Informationen hilfreich
    Nützlich
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