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Produktbeschreibungen
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Schwarzes Bio-Quinoa-Korn von Indigo Herbs besitzt eine dunklere Farbe als die normale weiße Sorte und hat eine knusprigere Textur. Schwarzes Bio-Quinoa kommt in größeren Größen und bietet Ihnen die beste Qualität und Preis. Schwarzer Quinoa wird von einem sehr nahrhaften Samen abgeleitet, der als Quelle für Fasern, Protein und Mineralien unglaublich populär geworden ist. Warum nicht Reis mit unserem organischen schwarzen Quinoa-Korn für eine sehr nahrhafte Mahlzeit ersetzen?
Tägliche Portion: Quinoa kann gekocht und ähnlich wie Reis serviert werden. Bereiten Sie unseren Bio-Quinoa durch Abspülen mit kaltem Wasser vor dem Kochen zu. Fügen Sie es in eine Pfanne mit etwa doppelt so viel Salzwasser. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Sobald es kocht, die Temperatur zurücksetzen und für 10 - 15 Minuten ziehen lassen, bis das Wasser absorbiert wurde und das Quinoa weich ist Nach dem Kochen kann Quinoa zu Wok-gebratenen, kalten Salaten und sogar für das Backen von Kuchen verwendet werden.
Qualität und Fertigung: Dieses Quinoa-Korn kommt aus zertifizierten organischen Böden, wo es Hand-geerntet worden ist. Schwarze Quinoa wird geerntet, wenn die Pflanze und Samen fast vollständig ausgetrocknet sind und weniger als 10% Feuchtigkeit enthalten. Die Ernte muss präzise zeitlich durch das Auge terminiert werden, damit der Samen die ideale Reife besitzt. Dann beginnt ein einfacher Prozess des Dreschens und Trennen, um die äußere Schale des Samens vor dem Trocknen zu entfernen. Nach dieser anfänglichen Trocknungsperiode wird das schwarze Quinoa gewaschen, um die Fruchtwand (Schicht mit bitter schmeckenden Saponinen) zu entfernen, bevor Sie gelagert und zum Verkauf vorbereitet werden.
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Sicherheits- und Produktressourcen
Regulatorische Informationen
Die Codenummer des Bio-Inspektionsorgans lautet LU-BIO-04.
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