Vegetarische Nuggets sind eine köstliche und proteinreiche Alternative zu herkömmlichen Chicken Nuggets. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt für ein schnelles und gesundes Familienessen.
Es gibt viele verschiedene Rezepte für vegetarische Nuggets, aber die meisten verwenden eine Basis aus Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten.
Kichererbsen sind eine gute Quelle für Protein und Ballaststoffe und haben einen leicht nussigen Geschmack. Sie können gekocht, püriert und mit anderen Zutaten vermischt werden, um eine köstliche Nuggets-Masse zu bilden.
Möhren fügen den Nuggets Vitamin A und Süße hinzu. Sie können geraspelt, gehackt oder püriert verwendet werden.
Haferflocken: Haferflocken binden die Nuggets und sorgen für eine knusprige Textur.
Eier helfen, die Nuggets zusammenzubinden und geben ihnen eine schöne goldene Farbe.
Verschiedene Gewürze wie Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Salz und Pfeffer sorgen für einen herzhaften Geschmack.
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