Preis: 160,00 € Lang haltbares Brot aus der Dose, vegan, laktosefrei, ideal um Lieferengpässe zu überbrücken, auf Reisen und bei Outdooraktivitäten, Wanderungen und beim CampingUnser Brot spendet ihnen Lebenskraft; Die Zutaten stammen aus Österreich und werden … Lebenskraft Dosenbrot, Roggenmischbrot, 24 x 350g Dose, langWeiterlesen
Vegane Brot & Backwaren
Vegane Backwaren: Lecker und frei von tierischen Produkten
Vegane Backwaren erfreuen sich wachsender Beliebtheit und erobern die Regale von Bäckereien und Supermärkten. Doch was genau unterscheidet sie von vegetarischen Backwaren?
Vegetarische Backwaren:
Vegetarische Backwaren enthalten keine tierischen Produkte wie Fleisch, aber können Milchprodukte, Eier und Honig enthalten. Dazu gehören beispielsweise
Brot und Brötchen: Viele Brotsorten, wie Roggenbrot oder Sauerteigbrot, sind vegetarisch.
Kuchen und Torten: Vegetarische Kuchen und Torten werden oft mit Butter, Milch und Eiern gebacken.
Feingebäck: Croissants, Muffins und andere Feingebäckspezialitäten können vegetarisch sein, enthalten aber häufig Milchprodukte und Eier.
Vegane Backwaren:
Vegane Backwaren hingegen verwenden keine tierischen Produkte in irgendeiner Form. Das bedeutet, dass sie frei von Milch, Eiern, Honig und sogar Gelatine sind.
Der Verzicht auf tierische Produkte stellt Bäcker vor Herausforderungen, da diese oft wichtige Funktionen in Backwaren übernehmen.
Eier binden den Teig und sorgen für Volumen. In veganen Rezepten werden sie durch pflanzliche Alternativen wie Leinsamen, Chiasamen oder Apfelmus ersetzt. Milch befeuchtet den Teig und verleiht ihm Geschmack. Vegane Milchalternativen wie Soja-, Hafer- oder Mandelmilch sind hier die Lösung. Butter macht Backwaren mürbe und saftig. Vegane Butter auf Basis von Pflanzenölen wie Kokosöl oder Sheabutter ist eine gute Alternative.
Trotz dieser Herausforderungen müssen vegane Backwaren keineswegs geschmacklich zurückstecken. Moderne Rezepte und innovative Zutaten ermöglichen es Bäckern, köstliche und vielfältige vegane Brote, Kuchen, Torten und Feingebäck zu kreieren.
Nutritender Glutenfreie, Laktosefreie und Vegane Tortilla Mix –
Preis: 18,95 € Glutenfreie Zutaten: Nutritender Glutenfreier Tortilla Mix ist speziell für diejenigen formuliert, die einen glutenfreien Lebensstil führen oder an Glutenunverträglichkeit leiden. Unser Produkt bietet eine gesunde und schmackhafte Alternative zu traditionellen Weizentortillas. Jetzt kann … Nutritender Glutenfreie, Laktosefreie und Vegane Tortilla Mix –Weiterlesen
Edeka Bio Dinkelbrot, 6er Pack (6 x 500g)
Preis: 25,95 € Bio Dinkelvollkornbrot mit 52% Dinkelvollkornschrot und 4% DinkelvollkornquellmehlMit 3-Stufen-Natursauerteig gebacken.VeganMit 90% Dinkel im Getreideanteil,Aromatisch im Geschmack.6 x 500g Packung
Gut & Günstig Ciabatta Brot, 16 er Pack (16 x 300g)
Preis: 28,95 € Weizenbrot mit 2% nativem Olivenöl extra, zum Fertigbacken.Nach italienischer Art.In ca. 10 Minuten servierfertig.Vegan.Im Steinofen gebacken.16 x 300g Packung
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Bio Früchtebrot 450 g Hutzelbrot mit über 71 % Früchten vegan
Preis: 9,99 € Wir stellen unser Früchtebrot selber her ganz ohne Weizen, ohne Zucker.Viele unserer Kunden nennen es Hutzelbrot, die Hutzel ist eigentlich eine getrocknete Birne, diese kommt nicht in unsere Brot.Es enthält sehr viele Trockenfrüchte, … Bio Früchtebrot 450 g Hutzelbrot mit über 71 % Früchten veganWeiterlesen
HOT DOG WORLD – Hot Dog Brötchen -vorgeschnitten- 192 Stück à
Preis: 73,00 € extra softe Hot Dog Brötchen, vorgeschnittenLänge pro Stück: ca. 160 mm48 Beutel à 4 StückMHD mind. 60 Tagevegan
WRAPS LOWER-CARB BACKMISCHUNG 3er-Pack für Wrap, Tortilla,
Preis: 14,90 € ABSOLUTER GENUSS – Nur 1 Minute in der Pfanne: Die Kombination aus „Low-Carb“ und der Verwendung von Sauerteig verleiht den Wraps nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern sorgt auch für eine tolle Textur. … WRAPS LOWER-CARB BACKMISCHUNG 3er-Pack für Wrap, Tortilla,Weiterlesen
Truly Indian Poppadums Madras (Indisches Fladenbrot aus
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