Sprossengläser ermöglichen es Ihnen, auf einfache und hygienische Weise frische Sprossen für Ihre Rohkostgerichte zu ziehen. Sprossen sind eine hervorragende Quelle für Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme und eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Sandwiches, Wraps und Suppen.
Mit Sprossengläsern können Sie das ganze Jahr über frische Sprossen ziehen, unabhängig von Jahreszeit oder Wetterbedingungen. Die geschlossenen Gläser verhindern die Bildung von Schimmel und Bakterien und sorgen für eine hygienische Keimung der Samen. Die Sprossengläser sind einfach zu bedienen und zu reinigen. Sprossengläser benötigen nur wenig Platz und sind daher ideal für kleine Küchen geeignet. In Sprossengläsern können Sie eine Vielzahl von Samen keimen lassen, darunter Brokkoli, Alfalfa, Linsen und Mungobohnen.
So verwenden Sie Sprossengläser:
Wählen Sie die richtigen Samen: Wählen Sie Samen, die speziell für die Keimung in Sprossengläsern geeignet sind. Sie können Samen in Bio-Qualität in Reformhäusern oder online kaufen.
Spülen Sie die Samen: Spülen Sie die Samen gründlich mit kaltem Wasser, um Schmutz und Verunreinigungen zu entfernen.
Geben Sie die Samen in das Glas: Geben Sie die Samen in das Glas und füllen Sie es mit Wasser, bis die Samen vollständig bedeckt sind.
Stellen Sie das Glas an einen warmen Ort: Stellen Sie das Glas an einen warmen Ort mit indirektem Licht. Die optimale Keimtemperatur liegt für die meisten Samen zwischen 20 und 25 Grad Celsius.
Spülen Sie die Samen zweimal täglich: Spülen Sie die Samen zweimal täglich mit kaltem Wasser, um sie zu spülen und die Schalen zu entfernen.
Ernten Sie die Sprossen: Sobald die Sprossen die gewünschte Größe erreicht haben, können Sie sie ernten. Schneiden Sie die Sprossen einfach über dem Glasrand ab.
Verwenden Sie für jede Samensorte ein separates Glas.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Samenarten, um Ihre Favoriten zu finden.
Sie können die Sprossen im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren.
Sprossen können auch zum Trocknen oder Einfrieren verwendet werden.
Sprossengläser sind eine einfache und kostengünstige Möglichkeit, frische und nahrhafte Sprossen für Ihre Rohkostgerichte zu ziehen.
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