Preis: 490,29 € Abmessungen: 55 x 48 x 43 cm (B x L x H), Gewicht: 17 kgDas Gehäuse ist aus lackiertem Aluminium hergestellt und die Schneidemaschine verfügt über ein Edelstahlklinge mit dem Durchmesser von 30 … METRO Professional Gastro Schneidemaschine, Edelstahl,Weiterlesen
Gemüsehobel
Gemüsehobel für die Zubereitung von Rohkost
Ein Gemüsehobel ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für alle Liebhaber von frischer Rohkost. Mit ihm lassen sich mühelos Gemüse und Obst in verschiedene Formen schneiden, die sich perfekt für Salate, Rohkostsalate, Gemüsepfannen und andere kreative Gerichte eignen.
Mit einem scharfen Gemüsehobel können Sie in kürzester Zeit große Mengen an Gemüse und Obst verarbeiten.Gemüsehobel gibt es in verschiedenen Ausführungen mit unterschiedlichen Klingen, so dass Sie Gemüse in Scheiben, Stifte, Julienne oder Späne schneiden können.
Kraftsparend: Dank der scharfen Klingen und der ergonomischen Griffe lässt sich der Gemüsehobel ohne großen Kraftaufwand bedienen.
Rohkost ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Mit einem Gemüsehobel können Sie ganz einfach mehr rohes Gemüse in Ihre Ernährung integrieren.
Vorbereitung des Gemüses:
Waschen: Das Gemüse gründlich waschen, um eventuelle Verunreinigungen zu entfernen.
Trocknen: Das Gemüse mit einem Küchentuch trocknen, damit es besser gleitet.
Schälen: Hartes Gemüse wie Kartoffeln oder Karotten schälen.
Entkernen: Kerne und Gehäuse von Paprika, Äpfeln oder Birnen entfernen.
Verwendung des Gemüsehobels:
Wählen Sie die richtige Klinge: Je nach gewünschter Form des Gemüses die entsprechende Klinge am Gemüsehobel auswählen.
Positionieren Sie das Gemüse: Das Gemüse auf den Auffangbehälter des Gemüsehobels legen.
Gleiten Sie mit dem Gemüse über die Klinge: Führen Sie das Gemüse mit gleichmäßigem Druck über die Klinge, um gleichmäßige Scheiben, Stifte oder Julienne zu erhalten.
Verarbeiten Sie das gesamte Gemüse: Wiederholen Sie den Vorgang, bis das gesamte Gemüse verarbeitet ist.
Sofort nach Gebrauch reinigen: Den Gemüsehobel direkt nach dem Gebrauch mit Wasser und Spülmittel reinigen, um Ablagerungen zu vermeiden.
Klingen sorgfältig reinigen: Die Klingen des Gemüsehobels sollten besonders sorgfältig gereinigt werden, da sie scharf sind.
Trocknen Sie den Gemüsehobel gründlich: Den Gemüsehobel nach dem Reinigen gründlich trocknen, um Rost zu vermeiden.
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