Ein Dampfofen ist eine Kombination aus einem herkömmlichen Backofen und einem Dampfgarer. Er vereint die Funktionen beider Geräte und bietet somit eine Vielzahl an Garmethoden.
Beim Dampfgaren wird das Gargut bei niedriger Temperatur im heißen Wasserdampf gegart. Dadurch bleiben Vitamine, Mineralstoffe und Aromen besonders gut erhalten.
Der Dampfofen ermöglicht es, Dampf mit anderen Garmethoden wie Heißluft oder Grill zu kombinieren. So erhält das Gargut eine knusprige Kruste und bleibt innen saftig.
Durch das schonende Garen im Dampf bleiben Nährstoffe erhalten und das Essen wird fettarm.
Von Gemüse über Fleisch und Fisch bis hin zu Brot und Kuchen – ein Dampfofen ist für nahezu alle Gerichte geeignet.
Dank des Dampfes bleibt das Gargut besonders saftig und zart.
Durch die Kombination mit Heißluft oder Grill erhält das Essen eine appetitliche Kruste.
Die meisten Dampföfen sind leicht zu reinigen, da sich Essensreste durch den Dampf lösen.
Wer Wert auf eine gesunde Ernährung legt, wird den Dampfofen lieben.
Durch das schonende Garen können Allergene reduziert werden.
Ein Dampfofen ist ideal für die schnelle und einfache Zubereitung von gesunden Mahlzeiten.
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Zuletzt aktualisiert am 31. Juli 2024 um 9:22 . Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Provision-Links. Wenn du auf so einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Für dich verändert sich der Preis nicht. |
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